我が家の夏

夏になると食べたくなるのが東北発祥(多分)の「ダシ」
今回入れたのは9種類の野菜
その内の約半分は自家製野菜でした
食欲なければ痩せられるのにダシのお陰でダイエットはお預けです
ダシかけご飯


毎年恒例の梅干作り。今年は5㎏漬けました
しゅっぱ~ぃ良い匂いがしています
梅☆


~~~二枚ともスマホ撮影です~~~

コメント

美味しそう~~~vvv

すもちゃ~ん
ダシ・・メッチャ美味しそうね\(^^*)/☆
家庭菜園で作っているお野菜と言うのが又素晴らしいわv-218
ひと目見ただけで・・美味しそうvvvが伝わって来るよ~^^♪
梅干しも綺麗ね~v-221v-424
本当に優秀な主婦ね~すもちゃんはi-184i-184i-175

みっちゃんへ

こんにちわ^^v
この〝ダシ〟マジで美味しいよ\(^o^)/
梅干はこうして見ると5㎏もあるように見えないよね^^;

みっちゃん地方も夕立あった?
こっちは凄かったよ~
お隣で布団を干したままだったから
大声で呼んだけどご夫婦どちらも耳が遠くてなかなか気付いてくれなくて
結局玄関まで行って呼び鈴鳴らしたら出て来たけど
玄関へ来るまでも時間が掛かって大変だったよ^^;
タオルくらいならまた洗っても直ぐ乾くけど
敷布団じゃ大変だよね(^_^;)

こんばんは~

これ、ダシって言うんや~
郷土料理なの?聴いたことがないし~

梅干しは一度失敗してそれ以来
まったくつけ込まないよ
今年こそと思いながら
ついついが続いてるの
今年は8月に来る従妹が
持って来てくれるんよ
私だけ、ハズは何かについていればたべるけど
家ではね~

nobiちゃん、こんばんわ!

ダシは前にもすもブログで載せた事あるよv(^_^;)v
夏の野菜をみじん切りにして塩や薄口醤油で味を調えて戴きます♪
nobiちゃんも是非試してみてね!
本当に美味しいですから~

因みに今回入れた野菜は
 きゅうり 長いも 茄子 青シソ 大根 人参 ミョウガ オクラ 生姜の9種類です。
 あればメカブ等を入れても美味しいです。
 必ずネバネバ系の野菜を入れてね(^-^)/
 

おはようございます!

美味そうですね。かっ込みたくなる衝動にかられます(笑)。
酢漬け人参も美味しいでしょうね~。どれもヘルシーです。

あの人参は朝の野菜汁にガンガン入れて食べました。
あとはスライスして乾燥チップを大量に作りました。
残り数本です(笑)。

旅行用にズーム40倍のコンデジが欲しくなっている
自分がいます。小さいのに性能が上がっていますね。
できないのはボカシくらい。。

蓮さ~~ん!

すもちゃんの大賀蓮のお花に逢いに来て・・
何度も戻ったよ~v-209

もしかして!!!
ブログじゃなくて 蓮のお花のDBを作っているの~~~i-184i-178
それなら静かに待っていようっとvvv

JYOさんへ

今日も朝から暑いですね^^;
今朝は早くからメールしちゃってすみませんでした<(_ _)>
良く見ると鳩の様にも見えるのですがグランドで動かずじっとしていました。
大きさは鳩より大きく感じたのですが足にワッカがしてあったので調査対象なのかも・・
それか鳩なら個人で飼ってるかですね。

あの人参、大活躍ですね!
今朝も人参でご飯を食べたわかちゃんです(^^ゞ
「ダシ」は野菜を刻むのが面倒ですがとにかく美味しいので一度試してみて下さい!

みっちゃん、おはよ!

蓮ねぇ… 思う様に撮れなかったのさ・・・
三脚使って撮ったのにガックリ落ち込んでます(-_-)

今日はみっちゃん、体操ね(^-^)/
暑いから気をつけてね~
すもはこれから仕事行って来ます!
今月は仕事が沢山入ってるの(*^^)v
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